7/12/2018 - Tomatennostalgie en soep
Wat een mooi zicht was dit hé... ergens eind oktober.
Nadat er kouder weer voorspeld was, voor alle zekerheid maar alle tomaten geplukt om binnen verder te laten rijpen.
Met wat geduld en warmte uiteraard, ideaal plaatsje daar, op de vensterbank in de keuken is het merendeel mooi gerijpt.
Af en toe hebben we er een paar zo gegeten, bij salade, maar het grootste deel (dat ook tegelijk rijp was) is in de soep gegaan. En daar kunnen we nu dus van genieten.
Niets zo lekker als tomatensoep 'van eigen kweek' 😊.
Genieten jullie ook op deze manier in de winter nog van de moestuin?
Wat een mooie kleuren allemaal. Ik had er nooit zo bij stilgestaan dat tomaten zoveel kleur schakeringen hebben!
BeantwoordenVerwijderenJa, echt mooi hé, en dat met simpele tomaten, van groen naar rood en alle schakeringen ertussen (dan hebben we het even niet over de gele).
VerwijderenAls ik na mijn studies ging appelplukken en dan zo'n pallox vol geplukte appels zag, in alle roodtinten die je maar kan bedenken, kon ik daar ook zo van genieten.